ร้านกาแฟเพิ่มสุขเป็นร้านกาแฟที่ขายบนรถตู้ที่เปิดมาจากความตั้งใจของคุณเพิ่ม ที่หลงรักกาแฟเป็นอย่างมากและได้ศึกษาหาความรู้ และหาประสบการณ์มาโดยตลอด 7 ปี เราไม่ได้ขายบนรถตู้เพราะอินดี้ แนว หรือแฟชั่น แต่เรามีทุนไม่พอที่จะเปิดร้าน จึงออกมาเป็นรถตู้กาแฟเพิ่มสุข รสชาดกาแฟของเราเป็นรสชาดกาแฟแท้ๆที่ออกมาจากเมล็ดกาแฟพันธุ์อราบิกาของภาคเหนือของไทย ที่ผ่านการคั่วและเบลนด์ ถึง 4 ชนิดในอัตราส่วนที่เหมาะสม กาแฟของเราจึงหอม เข้ม มีรสชาดกลมกล่อมลงตัวทั้งเมนูร้อนและเมนูเย็น แม้จะขายบนรถตู้แต่กาแฟเพิ่มสุขเต็มเปี่ยมไปด้วยคุณภาพ ในราคาสมเหตุสมผล เชิญมาแวะชิมกาแฟและเมนูอื่นอีกมากมายได้ ที่กาแฟเพิ่มสุข ที่หน้าวัดสถารศและตามงานถนนคนเดิน และปัจจุบันได้เปิดเป็นร้านถาวรแล้ว ตั้้งอยู่ฝั่งประตูด้านข้างสนามบิน ติดกับโรงแรมบ้านชมดาว