ชาบูหน้าหม้อ (Shabu Namor) ได้ก่อตั้งขึ้นจากการที่ชอบรับประทานอาหารประเภทชาบูและสุกี้ยากี้ของกลุ่มผู้ก่อตั้ง
"ชาบูหน้าหม้อ" มีความหมายง่ายๆคือ การนั่งรับประทานชาบูอยู่หน้าหม้อ หรืออีกความหมายซึ่งเป็นคำแสลงกวนๆ ที่ใช้เรียกผู้เจ้าชู้ทั้งหลายว่า "หน้าหม้อ" ได้อีกเช่นกัน
จุดเด่นของร้าน "ชาบูหน้าหม้อ" คือน้ำจิ้มและน้ำซุป และวัตถุดิบที่ทางร้านได้คัดสรรมาเป็นอย่างดี และอีกอย่างที่ทำให้ "ชาบูหน้าหม้อ" มีความแตกต่างจากร้านชาบูทั่วไป คือการออกแบบและตกแต่งร้านในสไตล์industry ที่มีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว